Какао улучшает память | Кулинарные рецепты

Какао улучшает память

Аватар пользователя siterecipes.ru

Ученые рекомендуют ежедневно пить какао. Австралийские исследователи изучили полезные свойства этого вкусного напитка. Доктор Дэвид Кэмфилд из Центра психофармакологии человека при Университете Суинберн по результатам эксперимента выявил в напитке полезные флаваноиды.

Участникам исследования предлагался тест на проверку памяти. В эксперименте участвовали 63 человека в возрасте от 40 до 65 лет. В течение месяца они пили какао.

Добровольцев разделили на три группы. Одна группа пила напиток, содержащий 500 миллиграммов флавоноидов, вторая — напиток с 250 миллиграммами, а третья — пустой напиток. Ученые зафиксировали явные различия в активности мозга трех групп испытуемых. Предположительно, флаваноиды поддерживают работу мозга, обеспечивают его работоспособность.

Источник: argumenti.ru

Новые кулинарные рецепты